Sejarah Pempek Megaria Sejak 1989 di Menteng: Berawal dari Coba-coba Mahasiswa UI Bisnis Kuliner

Kepopuleran pempek Megaria bermula dari hasil coba-coba Rudianto (55) dalam berwirausaha di kala bangku mahasiswa

Satrio Sarwo Trengginas
Sosok Rudianto, Pemilik Pempek Megaria di area kompleks Bioskop Metropole, Menteng, Jakarta Pusat pada Jumat (14/8/2020). 

Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Satrio Sarwo Trengginas

TRIBUNJAKARTA.COM, MENTENG - Di kawasan Cikini, Menteng, Jakarta Pusat, tepatnya di area pujasera kompleks bioskop Metropole, terdapat Pempek Megaria yang sudah ada sejak tahun 1989.

Kepopuleran pempek Megaria bermula dari hasil coba-coba Rudianto (55) dalam berwirausaha di kala bangku mahasiswa.

Sebab, ia tak tertarik berkarir di dunia kerja. Meski pilihannya itu membuatnya molor kuliah tetapi kenekatannya malah bikin Rudi sukses.

Mahasiswa UI Fakultas Ekonomi tingkat akhir itu memilih merintis usaha kuliner pempek di tengah skripsi pada tahun 1989.

"Akhir masa kuliah udah bikin usaha, karena mungkin waktu banyak karena tinggal skripsi. Tertarik juga kerja karena teman-teman dulu sudah mulai parttime bahkan ada yang udah lulus. Merasa tertinggal aja," ujarnya saat ditemui TribunJakarta.com pada Jumat (14/8/2020).

Rudi juga berasal dari keluarga dengan latar belakang bisnis. Ayahnya, membuka bisnis percetakan foto film. Sepulang sekolah, Rudi suka membantu ayahnya di toko.

Mulai Usaha

Pempek dipilih karena menurutnya mudah dibuat. Ada keinginan Rudi mengenalkan makanan asli daerahnya di Ibu Kota.

Lokasi usaha dipilih di area bioskop Megaria berawal dari hasil pengamatan sepintas di jalan.

Halaman
123
Ikuti kami di
Editor: Yogi Gustaman
Sumber: Tribun Jakarta
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved