Lezatnya Sroto Banyumas di Tebet Jakarta Selatan: Rasa yang Otentik sampai ke Jepang

Di Jakarta, ada salah satu tempat makan Sroto tertua sejak tahun 1985 bernama Sroto Banyumas Eling-eling

Satrio Sarwo Trengginas
Semangkuk Sroto Banyumas Eling-eling di Jalan Tebet Utara I, Tebet, Jakarta Selatan pada Kamis (6/8/2020). 

Kata pemilik tempat makan, Sukimin (77), seorang wanita asal Jepang pernah singgah untuk mencicipi semangkuk sroto.

Eh, bukan sekadar bersantap di tempat, ia ternyata ingin menyebarkan kabar kelezatan sroto ini ke negara asalnya.

Untungnya, wanita itu bisa berbahasa Indonesia.

Sukimin menunjukkan tulisan berbahasa jepang yang mengulas tempat makannya
Sukimin menunjukkan tulisan berbahasa jepang yang mengulas tempat makannya, Sroto Banyumas Eling-eling di Tebet, Jakarta Selatan pada Kamis (6/8/2020).

Ia mewawancarai Sukimin cukup lama bertanya-tanya soal sroto.

"Seorang ibu-ibu asal Jepang datang, dia bisa berbicara bahasa Jepang. Nanya macem-macem," ungkapnya kepada TribunJakarta.com pada Kamis (6/8/2020).

Setelah hari itu, Sukimin dikirim hasil tulisan di majalah Jepang yang ia tidak paham artinya.

Kendati demikian, demi mempercantik suasana rumah makan, ia bingkai hasil tulisan itu dan menggantungnya di dinding layaknya sebuah portofolio.

Kudu Coba Gado-gado Mang Wahyu di Jalan Semarang Menteng, Juara Bumbu Kacangnya

Mencicipi Soto Padang H Sutan Mangkuto di Pasar Baru yang Legendaris Sejak 1966

Cita Rasa Turun Temurun Soto Padang H Bang Karto, Obat Penawar Rindu Perantau Minang

Tak hanya satu tulisan itu saja yang digantung, beberapa tulisan hasil liputan dalam negeri juga turut dipasang.

"Sayang kalau hasil liputan orang Amerika enggak dikirim-kirim," pungkasnya.

Pemerhati kuliner, mendiang Bondan Winarno, juga pernah menyebut sroto banyumas ini di salah satu tulisannya dalam kumpulan kolom tentang jalan-jalan dan makan-makan berjudul Jalansutra.

Bila ingin menyantap lezatnya sroto khas Banyumas, Bondan merekomendasikan di sini lah tempatnya.

Ikuti kami di
Editor: Yogi Gustaman
Sumber: Tribun Jakarta
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved