Nikmatnya Bakmi Cina Kekinian di Wo Ai Mie: Disantap Bareng Ayam Hainan dan Kulit Crispy

Kuliner dari Cina ini terus bertahan sejak lama di Tanah Air. Di era kekinian, tempat makan bakmi pun mengikuti bergulirnya zaman.

Editor: Yogi Gustaman
TRIBUNJAKARTA/SATRIO SARWO TRENGGINAS
Menu restoran Wo Ai Mie di Jalan Cipete Raya, Cilandak, Jakarta Selatan pada Jumat (7/2/2020). 

Menu "Create Your Own Bowl" bisa dipilih bagi pengunjung yang ingin menikmati topping lain.

"Tamu bisa bebas milih lauknya. Tapi minimal dua item yang harus dipilih," lanjut Adi.

Desain Kekinian

Suasana restoran Wo Ai Mie di Jalan Cipete Raya, Cilandak, Jakarta Selatan pada Jumat (7/2/2020).
Suasana restoran Wo Ai Mie di Jalan Cipete Raya, Cilandak, Jakarta Selatan pada Jumat (7/2/2020). (TribunJakarta/Satrio Sarwo Trengginas)

Desain rumah makan Wo Ai Mie merupakan perpaduan desain kekinian dan oriental.

Huruf-huruf mandarin menghiasi tampak depan bangunan restoran.

Saat masuk ke bagian dalam, konsep open kitchen langsung menyapa pengunjung. Hiasan sebuah lampion berwarna merah pun juga terlihat indah di salah satu sudut ruangan.

Sebelum naik ke lantai dua, pengunjung terlebih dulu memesan menu makanan yang berada di dekat kasir.

Saat berada di lantai dua, deretan meja makan dan kursi tersedia untuk tempat bersantap.

Meski ukuran ruang lantai dua tak luas, namun, desain yang menarik membuat tempat Wo Ai Mie terasa nyaman.

Menyantap Seporsi Bakmi Oriental Fare

Suasana restoran Wo Ai Mie di Jalan Cipete Raya, Cilandak, Jakarta Selatan pada Jumat (7/2/2020).
Suasana restoran Wo Ai Mie di Jalan Cipete Raya, Cilandak, Jakarta Selatan pada Jumat (7/2/2020). (TribunJakarta/Satrio Sarwo Trengginas)

Saya berkesempatan mencecap rasa dari bakmi Oriental Fare yang menjadi menu andalan restoran serta seporsi bakso goreng dan Ngoh Hiang.

Tekstur bakmi keriting terasa masih kenyal di mulut.

Potongan ayam Hainan bagian dada pun terasa besar dan tebal.

Selain itu, kulit ayam goreng garing kala dikunyah. Ada sensasi kriuk kala menyantap bakmi yang dibarengi dengan kulit ayam.

Hidangan Ngoh Hiang, olahan daging ayam giling dicampur dengan rempah-rempah yang dibalut dengan kulit tahu juga menggugah selera untuk segera dilahap.

Suasana restoran Wo Ai Mie di Jalan Cipete Raya, Cilandak, Jakarta Selatan pada Jumat (7/2/2020).
Suasana restoran Wo Ai Mie di Jalan Cipete Raya, Cilandak, Jakarta Selatan pada Jumat (7/2/2020). (TribunJakarta/Satrio Sarwo Trengginas)

Sedangkan bakso goreng berasal dari ayam giling, ebi, tepung dan rempah-rempah terasa pas kala disantap berbarengan dengan menyantap bakmi.

"Kedua sidekicks ini juga (makanan pendamping) disandingkan dengan saus bangkok asam manis," tuturnya.

Seporsi bakmi Oriental Fare cukup membuat perut terasa kenyang. Makanan ini cocok disantap kala jam makan siang kantor.

Suasana restoran Wo Ai Mie di Jalan Cipete Raya, Cilandak, Jakarta Selatan pada Jumat (7/2/2020).
Suasana restoran Wo Ai Mie di Jalan Cipete Raya, Cilandak, Jakarta Selatan pada Jumat (7/2/2020). (TribunJakarta/Satrio Sarwo Trengginas)

Bagi pencinta bakmi, Wo Ai Mie bisa menjadi pilihan untuk merasakan menyantap bakmi dengan nuansa baru.

Wo Ai Mie terletak di Jalan Cipete Raya No. 7B Cipete Selatan, Cilandak, Jakarta Selatan.

Buka setiap hari Senin - Minggu. Senin sampai Jumat buka pukul 10.00 sampai 22.00 WIB. Hari Minggu buka dari pukul 09.00 - 22.00 WIB dan Sabtu 10.00 - 00.00 WIB.

Sumber: Tribun Jakarta
Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved