Nikmatnya Bakmi Cina Kekinian di Wo Ai Mie: Disantap Bareng Ayam Hainan dan Kulit Crispy
Kuliner dari Cina ini terus bertahan sejak lama di Tanah Air. Di era kekinian, tempat makan bakmi pun mengikuti bergulirnya zaman.
Editor: Yogi Gustaman
lihat foto
Laporan Wartawan TribunJakarta.com, Satrio Sarwo Trengginas
TRIBUNJAKARTA.COM, CILANDAK - Kehadiran bakmi sudah tak asing di lidah orang Indonesia.
Kuliner dari Cina ini terus bertahan sejak lama di Tanah Air. Di era kekinian, tempat makan bakmi pun mengikuti bergulirnya zaman.
Mampir lah ke Wo Ai Mie di Cipete, Jakarta Selatan. Sembari menyantap bakmi, nuansa kekinian restoran khas anak muda Ibu Kota begitu terasa di sana.
Sesuai dengan namanya, Wo Ai Mie menjual bakmi dengan lima jenis.
Mulai dari Bakmi Local Favorites, Oriental Fare, Shanghai Staple, Vegetarian Delight, hingga Wildfire.
Kelima bakmi memiliki kekhasan dan keunikannya masing-masing.
"Bakmi yang kita sajikan topping-nya lebih unik dan berbeda. Rasanya pun juga nikmat," jelas Adi Kurniawan selaku penanggung jawab restoran pada Jumat (7/2/2020).
Pada keterangan di menu makanan, Local Favorites merupakan bakmi dengan cita rasa lokal, bakmi disajikan dengan potongan jamur campignon, kecap, daun bawang, selada, dan minyak wijen.
Untuk Shanghai Staple terdiri dari daging gilling, pasta wijen, minyak cabai, kecap hitam, irisan selada, potongan bawang putih, serta daun bawang.
