Lezatnya Masakan di Kikugawa, Restoran Jepang Pertama di Jakarta: Favorit Istri Presiden Soekarno

Restoran Kikugawa menjadi restoran Jepang tertua di Jakarta yang berdiri sejak tahun 1969.

Editor: Yogi Gustaman
TribunJakarta.com/Satrio Sarwo Trengginas
Suasana Restoran Legendaris Kikugawa di Cikini, Menteng, Jakarta Pusat pada Selasa (21/1/2020). 

Dekorasi Jepang Tempo Dulu Dipertahankan

Sebagian bagian interior restoran sejak dulu masih dipertahankan hingga kini di Kikugawa.

Yoanita mengatakan bangku pengunjung berbahan rotan masih dipakai sejak dulu.

Salah satu ruangan masuk juga dipasang Torii berkelir merah. Di Jepang, Torii digunakan untuk pintu gerbang mengarah ke kuil.

Pihak restoran juga meletakkan Tanuki di seberang meja kasir.

Seperti boneka kucing cina keberuntungan yang melambai, patung tanuki yang menyerupai binatang rakun dipercayai dapat mendatangkan keberuntungan.

Di setiap kusen pintu, tergantung Noren dengan gambar sumo dan kabuki lantaran Amelia dan Kikuchi gemar dengan olahraga sumo.

"Untuk penambahan yang baru, saya pasang kakejiku (Lukisan di dinding) dari Jepang dan sejumlah kipas," sambungnya.

Tak Lekang Dimakan Zaman

Di tengah gempuran restoran Jepang yang lebih fancy dan kekinian, Kikugawa tak lantas runtuh.

Kendati sempat mengalami masa terpuruk, Kikugawa masih bertahan dan belum kehilangan para pengunjung.

Yoanita menjelaskan bahwa Kikugawa memiliki cerita bernilai sejarah yang belum tentu dimiliki oleh restoran lain.

"Kita tetap bertahan mau bagaimana pun. Itu legacy dari Amelia dan Kikuchi. Kita memanfaatkan historisnya. Ada kisah antara prajurit Jepang menikah dengan orang Indonesia. Real story. Kita juga menyajikan menu yang otentik," pungkasnya.

Sumber: Tribun Jakarta

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved